家事のコンシェルジュ・ノート：高齢者の「フレイル予防」にもよりそうプラン！

『家事のコンシェルジュ・ノート』更新いたしました。

高齢者の家事支援・よりそうプランがスタートして約1年。訪問介護やデイサービスと併用されている方も多く、健康維持のために食事の準備を希望されることも多いそう。栄養バランスの取れた食事は、高齢者にとっては「フレイル予防」にもつながる大事な要素。よりそうプランのスタッフはどのような点に注意し、メニューを考え調理をしているのか？担当の吉田サブマネジャーに詳しくお話を伺いました。